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就是愛手作

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我是愛手做愛烹飪，也愛品嚐美食和出去玩的媽媽，兩個小孩對我的讚美，就是我最大的動力。

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  • 4月 19 週五 201311:28

  • 肉片燴絲瓜



一般的絲瓜都是配蛤蜊，這次以肉片來搭配，口味還真是不錯


  材料：絲瓜一條    豬肉半斤   薑5片
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  • 3月 20 週三 201311:04

  • 什錦燴飯


燴飯是個很簡單的料理，把所有東西放入，淋在熱騰騰的白飯上，總會讓人多吃幾口!
配上龜甲萬料亭和露昆布香菇口味，不需再加任何調味料，就十分美味了!


材料：肉羹100g    里肌肉片100g     鮮香菇3朵



    蛋2顆     
高麗菜6片



調味料：龜甲萬料亭和露80c.c.   水250c.c. 太白粉2大匙

作法：
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  • 2月 08 週五 201311:12

  • 港式蘿蔔糕


 
蘿蔔糕和年糕是過年必備的食物
我自己比較喜歡吃蘿蔔糕
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努比的媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(7)

  • 個人分類：美食DIY
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  • 2月 01 週五 201306:52

  • 營養滿分三色蛋



兒子吃了外面的三色蛋以後，吵著要我做給他吃，二話不說，家裡又剛好有食材，就把料理變出來囉!
食材：
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  • 個人分類：美食DIY
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  • 1月 31 週四 201321:38

  • 焦糖葡萄乾蛋糕



這蛋糕的作法是老媽從報紙上剪下來的
老媽問我會不會太難
因為她也想要學
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  • 個人分類：美食DIY
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  • 1月 23 週三 201319:44

  • 牛蒡肉絲



這道料理是小時候媽媽常煮給我們吃的，因為吃起來甜甜的，所以連帶也覺得牛蒡很好吃!
材料：
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  • 個人分類：美食DIY
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  • 1月 23 週三 201310:55

  • 乾煎虱目魚



記得小時候
家裡常常會出現虱目魚料理
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  • 12月 06 週四 201211:49

  • 充滿愛心的早餐



這是在大創買的模型
便宜又好用
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  • 12月 03 週一 201213:32

  • 自製魚丸



材料（材料2、3、4的總和量，不超過魚漿量的二分之一）
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  • 個人分類：美食DIY
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  • 12月 03 週一 201212:27

  • 迷迭香脆皮雞腿排



1. 鍋內放些許油，將雞皮的那一面朝下，煎至金黃色。
2.灑上鹽巴、酒。
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