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材料：




蝦子、蔥、薑、餛飩皮




作法：




1.將蝦子去殼後剁成蝦泥。



2.將蔥切細，薑磨成泥，加入蝦泥內。


3.用筷子以同方向攪拌，增加黏性。


4.把拌好的內餡鋪平在餛飩皮上，再蓋上一層餛飩皮。





5.放入氣炸鍋內，灑一些油，用160度炸約10分鐘即可。



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    努比的媽 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()