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兒子吃了外面的三色蛋以後，吵著要我做給他吃，二話不說，家裡又剛好有食材，就把料理變出來囉!
食材：
雞蛋2顆 皮蛋一顆 鹹蛋一顆 雞粉半小匙
作法：
1.將皮蛋、鹹蛋切小塊，放入容器內。
2.將雞蛋的蛋黃和蛋白分開。
3.將蛋白打散，倒入容器內，順便加上雞粉調味。
4.電鍋外鍋放入一杯水，將拌好的蛋放入，不要將鍋蓋蓋緊，要留一些縫隙
5.等到開關跳起來後，再加入打散的蛋黃，再將外鍋放入一些水，等到跳起來後就完成了。
6.脫模後將它切成一小塊就可上桌囉!
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