需要材料:蛋1個、低筋麵粉170g、奶油100g、奶粉30g、糖粉30g、鳳梨餡250g作法: 將糖粉、鹽、奶油攪拌均勻。 將蛋加入後拌勻。 將麵粉、奶粉過篩後加入拌勻。將麵團與鳳梨餡分成每個20g的小球。 將麵糰壓平後包入內餡,用手滾圓。 把小球放進模型中,並將它壓推成方形。 把成品一一排在烤盤上,放進烤箱用170度烤約20分鐘即可出爐。